南方水产科学

作者：欧芳, 吴迪, 尹敏, 王志坚, 金丽

关键词：福寿螺, 草鱼粪便, 水葫芦, 生长, 消化酶, 氮磷富集量

为探究福寿螺 (Pomacea canaliculate) 能否有效利用草鱼 (Ctenopharyngodon idellus) 摄食水葫芦(Eichhornia crassipes) 后产生的粪便，该研究对草鱼粪便、水葫芦饵料处理组福寿螺的生长、体组成、消化酶活力、氮磷富集量等进行比较分析。结果显示：1) 两组福寿螺体质量均极显著增加 (P<0.01)，其中水葫芦组特定生长率 (SGR)、食物转化率 (FCR) 均极显著高于草鱼粪便组 (P<0.01)；成活率 (SR) 无显著差异 (P>0.05)；2) 两组福寿螺软体部的体组成差异不显著 (P>0.05)；3) 水葫芦组的胃淀粉酶活力显著高于草鱼粪便组 (P<0.05)，纤维素酶、脂肪酶活力无显著差异 (P>0.05)；4) 两组福寿螺均能有效富集氮(N)、磷 (P) 元素，且两组间无显著差异 (P>0.05)。结果表明福寿螺摄食草鱼粪便不仅能满足螺本身的基本生长需求，还能间接减轻水体中的N、P负荷，表明在已有的“水体-水葫芦-草鱼”养殖模式中，可利用福寿螺解决草鱼粪便污染问题。

来源：2020年第2期

《南方水产科学》期刊编辑部

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