南方水产科学

作者：吕金亭, 裴海伟, 卫华宁, 吴华莲, 李涛, 吴后波, 向文洲

关键词：<i>Asterarcys</i> sp., UV-B辐射, 代谢产物, 类菌胞素氨基酸, 生理响应

为探究微藻对UV-B辐射的响应及生理机制，进一步提高微藻的潜在应用价值，以Asterarcys sp. SCSIO-44020海水藻株为研究对象，设置5个UV-B辐射处理组 (0、10、30、50和70 min)，各组对应的辐射剂量分别为0、150、460、770和1 050 mJ·cm−2，从接种第一天开始，每隔48 h辐射处理1次，直至培养末期，开展UV-B辐射对该藻株的生理生化影响研究。结果表明，该藻株经20 d培养后，与对照组相比，10~50 min处理组的UV-B辐射对藻株生长无显著影响 (P&gt;0.05)，70 min处理组对其生长则有显著抑制 (P&lt;0.05)。随着UV-B辐射时间的增加，蛋白质含量呈逐渐上升趋势，总脂含量反之，但各实验组与对照组相比均无显著性差异 (P&gt;0.05)。类菌胞素氨基酸 (Mycosporine-like amino acids, MAAs) 和总类胡萝卜素含量随UV-B处理时间的延长而增加，70 min处理组MAAs含量达到最高，为对照组的1.75倍；而50 min处理组的总糖和MAAs产量达到最高，比对照组分别提高了12.40%和57.61%。综上所述，Asterarcys sp. 海水藻株具有极强的抗UV-B辐射能力，MAAs增加是其适应紫外辐射的关键，间歇式的50 min UV-B辐射处理可作为该藻株生产MAAs等微藻产物的有效调控手段。

来源：2023年第2期

《南方水产科学》期刊编辑部

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