南方水产科学

作者：任逍瑶, 唐保军, 郑汉丰, 刘雨佳, 魏涛

关键词：方斑东风螺, 低氧胁迫, 耗氧率, 排氨率, 基因表达

方斑东风螺 (Babylonia areolate) 在养殖环境和运输过程中易遭遇低氧胁迫。为评估低氧胁迫对方斑东风螺代谢和免疫功能的影响，将溶解氧 (DO) 质量浓度分别降至6、4、2、1和0.5 mg·L−1后，测定方斑东风螺稚贝的耗氧率和排氨率，并分析了乳酸脱氢酶 (LDH)、丙酮酸激酶 (PK)、超氧化物歧化酶 (SOD)、酸性磷酸酶 (ACP) 和碱性磷酸酶 (AKP) 的活性和基因表达水平。结果显示，与对照组相比，随着DO水平下降，方斑东风螺的耗氧率显著降低 (p<0.05)，排氨率先显著升高后显著降低 (p<0.05)；LDH活性显著低于对照组 (p<0.05)，但在DO质量浓度为1 mg·L−1时显著升高 (p<0.05)；PK活性显著低于对照组 (p<0.05)，但在DO质量浓度为0.5 mg·L−1时显著升高 (p<0.05)；SOD活性显著低于对照组 (p<0.05)；ACP和AKP活性先显著降低后升高，分别在DO质量浓度为1和0.5 mg·L−1时显著高于对照组 (p<0.05)；LDH基因表达水平在DO质量浓度降至4 mg·L−1后显著降低 (p<0.05)，PK基因表达水平在DO质量浓度降至1 mg·L−1后显著升高 (p<0.05)；SOD基因表达水平在DO质量浓度降至0.5 mg·L−1后显著降低 (p<0.05)，ACP和AKP的基因表达水平显著下调 (p<0.05)。研究表明，方斑东风螺可通过降低代谢率、调控代谢、免疫酶活性和基因的表达来应对低氧胁迫。

来源：2025年第2期

《南方水产科学》期刊编辑部

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