南方水产科学

作者：吴雷明, 韩光明, 覃宝利, 寇祥明, 王守红, 张家宏, 朱凌宇, 毕建花, 唐鹤军

关键词：克氏原螯虾, 轮叶黑藻, 水花生, 浮游生物, 水质指标, 食物组成

水草是克氏原螯虾 (Procambarus clarkii) 养殖生态环境的重要组成部分。为阐明不同水草影响克氏原螯虾养殖性能的路径差异，以轮叶黑藻 (Hydrilla verticillata) 和水花生 (Alternanthera philoxeroides) 为研究对象，分析了养殖水质指标和水生生物组成对其养殖性能的影响，并利用高通量测序技术鉴定了其肠道生物饵料组成。水花生和轮叶黑藻具有较强的水质净化能力，能够显著提升溶解氧 (DO) 含量 (p<0.05)，并显著降低亚硝态氮 (NO2 −)、氨态氮 (NH4 +)、硝态氮 (NO3 −) 以及磷酸盐 (PO4 3−) 含量 (p<0.05)。轮叶黑藻和水花生组克氏原螯虾各生长指标均显著高于对照组 (p<0.05)，两者之间无显著性差异 (p>0.05)。温度、DO和pH是影响轮叶黑藻和水花生组克氏原螯虾生长发育的主要因素，对照组的主要影响因素为NO2 − 和NH4 +。对照组浮游植物密度和生物量显著高于水草组 (p<0.05)，水花生组浮游动、植物群落丰度和多样性均显著高于对照组 (p<0.05)。限制性主坐标轴分析 (db-RDA) 结果显示，各组克氏原螯虾肠道食物组成存在极显著性差异 (p<0.01)。轮叶黑藻和水花生均能改善养殖环境，提高克氏原螯虾的生长性能，丰富其食物组成。

来源：2025年第3期

《南方水产科学》期刊编辑部

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