南方水产科学

作者：陈小红, 沈晓娜, 许贻斌, 许翠娅, 郑惠东

关键词：半褶织纹螺, 河豚毒素, 菌群结构, 高通量测序, 液相色谱-串联质谱

河豚毒素 (Tetrodotoxin, TTX) 是一种强毒性生物毒素，在自然界中分布较广。为探究半褶织纹螺 (Nassarius semiplicatus) 体内TTX的可能细菌性来源，采用液相色谱-串联质谱法分析福建海域半褶织纹螺体内的TTX及同系物，并利用高通量测序分析含和不含TTX的织纹螺的细菌群落结构。结果显示，含TTX织纹螺组 (LTN组) 中TTX的质量分数为402~644 μg·kg−1，同时检测到trideoxyTTX、dideoxyTTX、deoxyTTX等3种同系物；不含TTX织纹螺组 (NTN组) 检测到微量的dideoxyTTX。高通量测序结果显示，LTN组的群落丰富度显著高于NTN组 (p<0.05)；2组的主要优势菌门为变形菌门；LTN组的主要优势菌属包含弧菌属 (Vibrio)、假交替单胞菌属 (Pseudoalteromonas)、嗜冷杆菌属 (Psychrobacter) 等产TTX相关菌，NTN组包含假交替单胞菌属、希瓦氏菌属 (Shewanella)。弧菌属、嗜冷杆菌属等17个差异菌属在LTN组中的相对丰度大于NTN组 (p<0.05)。2组的菌群KEGG功能组成相似，以氨基酸代谢、碳水化合物代谢等为主。结果表明，含或不含TTX的半褶织纹螺均存在产TTX相关菌，弧菌属、嗜冷杆菌属更容易在含TTX半褶织纹螺中富集，这些菌属可能与半褶织纹螺体内TTX同系物或前体物质的生物合成有关。

来源：2025年第4期

《南方水产科学》期刊编辑部

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