南方水产科学

作者：王艳霞, 申屠基康, 刘又毓, 王海航, 刘伟健

关键词：鱼-贝-藻混养, 大黄鱼, 牡蛎, 江蓠, 多营养层次综合养殖, 水质调控

滤食性贝类和大型藻类在多营养层次综合养殖 (Integrated multi-trophic aquaculture, IMTA) 系统中的食物产出和生态调控功能显著。为探究混养近江牡蛎 (Crassostrea rivularis) 和江蓠 (Gracilaria verrucosa)对大黄鱼 (Larimichthys crocea) 养殖效果的影响，对比了单养及不同IMTA模式 (鱼-贝、鱼-藻、鱼-贝-藻混养) 对养殖水质及大黄鱼生长的影响。结果表明，IMTA模式显著改善了养殖水质并促进了大黄鱼生长。随着时间推移，单养系统中的氨态氮 (\rmNH_4^ + \text-N)、硝态氮 (\rmNO_3^ - \text-N)、亚硝态氮 (\rmNO_2^ - \text-N) 和活性磷酸盐 (\rmPO_4^3 - \text-P) 含量显著上升，而IMTA系统 (尤其是鱼-贝-藻混养) 通过牡蛎和江蓠的协同作用降低了水体中营养盐的积累。其中，鱼-贝-藻 (LOC212组) 养殖中后期的\rmNH_4^ + \text-N、\rmNO_3^ - \text-N质量浓度分别为 (1.94±0.11)、(2.83±0.28) mg·L−1，较单养系统 (3.40±0.31)、(6.51±0.98) mg·L−1 显著降低42.76%、56.49% (p<0.05)。此外，与单养系统相比，养殖中后期IMTA系统的水体溶解氧和透明度显著增加。在生长性能方面，鱼-贝-藻混养下大黄鱼的成活率 (98.33±2.89)% 和体质量增长率 (5.91±3.31)% 显著高于单养组 (p<0.05)，这表明鱼-贝-藻的协同作用更有利于大黄鱼的生长。综上，IMTA模式通过多营养层次协同作用实现了水质调控与生长优化的双重目标，为南方地区大黄鱼养殖提供了生态高效的策略。

来源：2026年第1期

《南方水产科学》期刊编辑部

查看南方水产科学杂志2026年第1期